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Hüttenkäse-Taler mit frischen Kräutern und goldener Kruste


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  • Author: Felix Weber
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 4 1x

Description

Diese proteinreichen Hüttenkäse-Taler sind eine köstliche und gesunde Snack-Option. Außen knusprig und innen cremig, sind sie perfekt für jede Mahlzeit oder als Appetizer. Mit frischen Kräutern verfeinert, bieten sie nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung.


Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 50 g Frischkäse
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Öl zum Braten

Instructions

  1. In einer Schüssel Hüttenkäse, Frischkäse, Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Semmelbrösel nach und nach hinzufügen, bis eine formbare Masse entsteht.
  3. Die Mischung in kleine Taler formen.
  4. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Taler von beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Notes

Für extra Geschmack können Sie auch andere Kräuter wie Schnittlauch oder Dill hinzufügen.

Die Taler können auch im Ofen gebacken werden, um sie fettärmer zu machen.

Servieren Sie die Taler mit einem Dip Ihrer Wahl, wie Joghurt oder einer Kräutersauce.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten

Nutrition

  • Calories: 220
  • Fat: 10 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 15 g